lunedì 30 aprile 2012

Dove può arrivare l'amore di un padre


Credo che ad un video come
questo
non vada aggiunto
nient'altro...
Buona visione a tutti!


venerdì 27 aprile 2012

Mangiano meglio i bambini liberi di pasticciare nel piatto


Mangiano meglio i bambini
liberi di pasticciare nel piatto

 

Come rendere lo svezzamento un periodo sereno e persino «educativo»

 

MILANO - Chi fa da sé non solo fa per tre, come dice il proverbio, ma impara meglio. Lo dimostra un recente studio condotto su 155 bambini dai 20 mesi ai 6 anni e mezzo, recentemente pubblicato da BMJ Open. «Se all'inizio dello svezzamento — spiegano Ellen Townsend e Nicola Pitchford, dell'Università inglese di Nottingham, autori dello studio — si lascia che i bambini mangino da soli pasticciando con il cibo, senza paura di macchie e guai vari, si è visto che imparano a gustare di più quello che hanno nel piatto, ad amare alimenti più sani e a saziarsi prima rispetto ai piccoli ai quali il cibo, ridotto a pappe e purea, viene dato con il cucchiaino dalle mamme».
LO STUDIO - Townsend e Pitchford hanno condotto la loro ricerca chiedendo ai genitori di rispondere a un dettagliato questionario sulle modalità di svezzamento e le preferenze alimentari dei figli. I ricercatori hanno così osservato che nella maggioranza dei casi i genitori (almeno quelli inglesi) facevano istintivamente le scelte che si sono poi rivelate giuste, lasciando che i piccoli si nutrissero da soli, con cibi adatti a loro, ma non ridotti in purea. E questo ha comportato non pochi vantaggi: i bambini cui era consentito di far tutto da soli, di sporcarsi e di mangiare anche cibi "solidi", da grandicelli rivelavano una preferenza per alimenti come pane, pasta, riso. Quelli che invece venivano imboccati dai genitori con pappine varie amavano soprattutto i gusti dolci, nonostante la loro dieta fosse mediamente più varia e composta con migliori mix di verdura, frutta, carboidrati e proteine. E c'è di più: i piccoli che mangiavano da soli sono risultati, negli anni successivi, meno soggetti a sovrappeso e obesità. Una differenza, questa, non spiegata dal peso alla nascita, da fattori socioeconomici o dall'eventuale obesità dei genitori (tutti elementi che contano per l'indice di massa corporea dei bambini, ma che nella ricerca sono stati "scontati" come possibili fattori di confusione).
MANI NELLA PAPPA - Secondo i ricercatori, quindi, le modalità di svezzamento avevano avuto un ruolo non secondario. «Lo studio è interessante, ma è difficile trarre indicazioni definitive sugli effetti delle modalità di svezzamento in relazione al sovrappeso — osserva Claudio Maffeis, pediatra dell'Università di Verona esperto in nutrizione infantile —. I bambini studiati erano già grandicelli e un'alimentazione prevalentemente a pappe dopo i 18-24 mesi, come quella seguita da alcuni dei piccoli inglesi, non è consueta: gli alimenti semisolidi vanno introdotti fra i 6 e i 12 mesi, poi bisogna rendere il pasto del bambino man mano sempre più simile a quello dell'adulto. Detto ciò, è senza dubbio vero che lasciar pasticciare i bambini con il cibo è molto utile fin dal periodo delle pappe: mettere le mani nel piatto proprio e in quello dei "grandi" è un istinto naturale da non reprimere. Sperimentare e "giocare" con i cibi è il modo migliore per far sì che si instauri un rapporto sano ed equilibrato nei confronti del l'alimentazione».
ABITUDINI - Aggiunge Ellen Townsend: «Masticare un pezzetto di carne consente di apprezzarne la consistenza; lo stesso alimento ridotto in purea non ha il medesimo effetto sul senso di sazietà, sul gusto, sulla gratificazione. E apprezzare appieno i cibi comporta di solito una minor tendenza ad abbuffarsi che viene acquisita una volta per tutte». Conclude Maffeis: «Lasciare che il bimbo mangi da solo è importante perché acquisti autonomia, al di là dei possibili effetti sul peso e sulle scelte alimentari future. Su questi fattori, a mio parere, incidono di più le abitudini familiari: i bambini imparano per imitazione e se in tavola arrivano cibi vari e sani sarà per loro naturale, poi, non eccedere con le porzioni, o con alimenti poco salutari».
Alice Vigna – Corriere della sera: http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_aprile_27/svezzamento-meli_1e8960b4-5718-11e1-a6d2-3f65acf5f759.shtml

martedì 24 aprile 2012

Il primo 'mammo' si separa dalla compagna


IL PRIMO “MAMMO” SI SEPARA DALLA COMPAGNA

Donna alla nascita, Beatie (Tracy Lagondino all’anagrafe), ha avuto 3 figli con l’inseminazione artificiale, anche perché il vero cambio di sesso non l'aveva mai fatto proprio per poter concepire. Oggi è un uomo a tutti gli effetti, ma in banca rotta per le spese affrontate in questi anni.
  
New York, 20 aprile 2012 - Diventato famoso per essere stato il primo 'uomo incinto', Thomas Beatie si sta per separare dalla moglie dopo nove anni di unione. “Come in tutti i matrimoni, anche noi abbiamo avuto alti e bassi, e stiamo attraversando un momento difficile. Ora come ora siamo separati”, ha rivelato il transessuale 38enne durante la registrazione di una trasmissione della rete Cbs che andrà in onda il 7 maggio.
Donna alla nascita, Beatie (Tracy Lagondino all’anagrafe), che ha avuto 3 figli con l’inseminazione artificiale, aveva iniziato il trattamento per diventare uomo col testosterone quando era poco più che ventenne. Il cambio di sesso nel 2002, quando s'innamorò di Nancy, ma mantenne gli attributi genitali femminili visto che la compagna non poteva avere figli.
Le immagini del trans con il pancione all’epoca della prima gravidanza fecero scandalo: la prima bambina nacque il 28 giugno del 2008, poi ne seguirono altri due. Ma la vita non è stata facile per la coppia. Beatie ha raccontato di aver subito minacce di morte e di essere stato definito un mostro.
E in più ora si trova in bancarotta a causa delle esorbitanti spese affrontate per l’inseminazione artificiale, per gli interventi chirurgici e per i trattamenti ormonali.
Oggi tuttavia la trasformazione si è conclusa. Come ha spiegato alla Cbs, dopo i tre figli ha affrontato l’asportazione dell’utero e l’impianto di organi sessuali maschili: ora Thomas è un uomo a tutti gli effetti.


Quotidiano.Net: http://qn.quotidiano.net/curiosita/2012/04/20/700403-beatie-primo-mammo-si-separa-da-compagna.shtml

 

Settimana Europea della Vaccinazione


SETTIMANA EUROPEA DELLA VACCINAZIONE

Vaccini, un decalogo per le famiglie

 

Nel 2011 il morbillo ha causato oltre 34mila casi in Europa. Indagine in 5 regioni: Hpv, situazione molto disomogenea

 

MILANO - Materiale informativo sulle malattie infettive e sulle vaccinazioni, tra cui un opuscolo-decalogo per avere risposte semplici e chiare ai dubbi, dal perché bisogna vaccinarsi alle indicazioni per l'infanzia. L'iniziativa del ministero della Salute si inserisce nell'ambito della Settimana Europea della Vaccinazione 2012 "Previeni Proteggi Immunizza". Lo scopo, spiega il ministero, è quello di «aumentare, nella popolazione e tra gli operatori sanitari, la consapevolezza del rischio reale legato alle malattie infettive e dell'opportunità e importanza delle vaccinazioni, come strumento di protezione per la salute del singolo e della collettività. Solo una comunicazione corretta e trasparente permette ai cittadini - sottolinea il dicastero - di essere informati, anche su temi difficili (come la sicurezza dei vaccini), per giungere a un consenso realmente informato alla pratica vaccinale». Solo raggiungendo e mantenendo nel tempo elevate coperture, si rileva, «è infatti possibile contenere la diffusione delle malattie infettive prevenibili da vaccinazione che continuano, invece, a verificarsi, come casi isolati e, più frequentemente, a causa della loro alta contagiosità, con focolai epidemici ricorrenti: è il caso del morbillo che, nel 2011, ha causato oltre 34.000 casi in Europa (in prevalenza soggetti non vaccinati o vaccinati con una sola dose), inclusi 9 decessi e più di 7000 ricoveri ospedalieri a causa delle complicanze (quali encefalite, polmonite, diarrea, otite media)».
INDAGINE - L'accesso alle vaccinazioni in Italia è ancora molto disomogeneo. È quanto emerge dall'indagine "Il diritto alla prevenzione vaccinale - Focus su Hpv" di Cittadinanzattiva, che ha coinvolto 5 regioni (Basilicata, Emilia Romagna, Lazio, Sardegna, Trentino) e 21 Asl. L'immunizzazione contro il papillomavirus umano (Hpv) - rileva il rapporto - è gratuita in tutta Italia, eppure questa gratuità è declinata in 21 modalità diverse. Anche nelle 5 regioni monitorate ci sono differenze: in Emilia Romagna e in Sardegna il diritto alla gratuità è mantenuto fino al 18esimo anno di età; in Basilicata le ragazze dodicenni e quindicenni mantengono il diritto alla gratuità del vaccino anti-Hpv per 3 anni, mentre le 18enni e 25enni per due anni; nella Provincia autonoma di Trento le ragazze hanno diritto al mantenimento della gratuità solo entro il 12esimo anno di età; nel Lazio il diritto alla gratuità è mantenuto, ma occorre sottolineare che i fondi destinati a tale scopo sono rinnovati annualmente.
INFANZIA - Anche nel settore delle vaccinazioni dell'età evolutiva emerge una grande disomogeneità, per esempio per numero di centri vaccinali attivi per Asl, modalità di appuntamento per la somministrazione, canali di prenotazione e collegamento tra registri aziendali e regionali. Uno degli indicatori studiati è quello dei tempi di attesa, che sembra attestarsi a un tempo medio di massimo una settimana. Fanno eccezione alcune realtà aziendali del Lazio, nelle quali si attende anche un mese per ottenere l'appuntamento. In questo settore si registra poi un trend in diminuzione per le campagne e le iniziative finalizzate a sensibilizzare i cittadini sull'argomento, peraltro concentrate più su informazioni relative all'organizzazione dei servizi e modalità di accesso, piuttosto che a temi delicati come effetti collaterali, rischi e dati epidemiologici.
CRITICITÀ - Il sistema di chiamata alla vaccinazione automatizzato per l'immunizzazione contro l'Hpv - sottolinea Cittadinanzattiva - faciliterebbe l'accesso al vaccino per le ragazze, tuttavia nelle regioni interessate dalla rilevazione il sistema risulta funzionante solo in Basilicata e Provincia autonoma di Trento. Analogamente disomogenea è l'esistenza di libretto elettronico per i richiami, non sempre adottato. Buoni i tempi di attesa, in generale, per accedere alla vaccinazione contro l'Hpv. Anche in tema di consenso informato, la situazione generale mostra che è pratica consolidata in quasi tutte le regioni; fa eccezione la Sardegna, che presenta 5 Asl su 8 in deficit rispetto a tale pratica. Fra le criticità rilevate dagli stessi professionisti sanitari la qualità del sistema anagrafico regionale, la questione dei fondi per l'acquisto dei vaccini e dell'adesione alla campagna vaccinale. Ma se da una parte i professionisti mostrano preoccupazione per il tema dell'adesione, dall'altra lo scenario che si presenta per le procedure adottate dalle Asl è molto eterogeneo, in quanto non esiste un'indicazione univoca al livello nazionale, una linea guida o best practice cui ispirarsi. A fronte della creatività nel momento della convocazione, ci sono però alcuni fattori di omogeneità: tutte le comunicazioni sono indirizzate ai genitori, contengono informazioni sull'appuntamento o su come richiederlo. Le campagne di sensibilizzazione trascurano però il canale offerto da internet. Infine, il rapporto evidenzia che nelle scuole non viene svolta attività di informazione sull'opportunità di prevenzione del cancro della cervice uterina attraverso la vaccinazione anti-Hpv. Fanno eccezione solo alcune Asl di Lazio e Sardegna.

(Fonti: Ansa e Adnkronos Salute)

Una giornata dedicata alla meningite


UNA GIORNATA DEDICATA ALLA MENINGITE

Mille casi all'anno in Italia, comitato lancia una petizione da firmare online e una campagna di informazione

 

MILANO - Sono circa mille, ogni anno, i casi di meningite in Italia. Volti, storie e testimonianze diventano protagonisti di un video per far capire come dietro ogni singolo caso di questa malattia, vi siano persone, famiglie e intere comunità. Questo è infatti il tema al centro della campagna che il Comitato nazionale contro la meningite lancia per la Giornata mondiale dedicata a questa la malattia, in programma il 24 aprile.
PREVENIRE - «La meningite continua a colpire - ricorda la presidente del Comitato Amelia Vitiello - e purtroppo questo non sembra sufficiente per far sì che l'attenzione delle istituzioni, dei media e dell'opinione pubblica si concentri sugli elementi che già abbiamo per poterla prevenire e sconfiggere: l'informazione, la prevenzione, la diagnosi tempestiva e la formazione. Per questo con i membri del Comitato abbiamo deciso di mettere la nostra faccia e quella dei nostri angeli per far capire che la meningite non sono solo freddi dati, ma famiglie e intere comunità». Storie vere, dunque, sono al centro di un video trasmesso dalle tv e in Rete, per sensibilizzare il maggior numero di persone e invitarle a firmare la petizione nazionale che chiede alle istituzioni di accompagnare i piani di vaccinazione con un'informazione completa su rischi e sintomi legati alla meningite e sulle modalità e gli strumenti più efficaci per poterla combattere. Ma anche, «così come indicato nel Piano nazionale prevenzione vaccinale 2012-2014, controllare e fare in modo che tutte le regioni assicurino una copertura vaccinale maggiore o uguale al 95% per la vaccinazione antipneumococcica e antimeningococcica nei nuovi nati e, nel caso della meningite meningococcica, negli adolescenti». E ancora: fare in modo che «tutti i pronto soccorso pediatrici e le principali strutture di cura e ospedaliere italiane - chiedono i promotori della petizione - si dotino, in maniera omogenea, di strumenti di diagnosi tempestiva per la meningite che aiutino medici e operatori sanitari a riconoscere tempestivamente la malattia consentendo l'immediata somministrazione della più appropriata terapia antibiotica».
LA MALATTIA - La meningite è una patologia che può colpire tutti, adulti, ragazzi, ma soprattutto bambini sani, compromettendone irreversibilmente l'esistenza, perché può portare alla morte o lasciare disabilità permanenti su coloro che sopravvivono. Viste le caratteristiche particolari della meningite, i suoi sintomi - febbre alta, mal di testa, rigidità nucale, vomito, convulsioni - che possono essere confusi con malattie più comuni, e il decorso spesso rapido e acuto della malattia, al momento la prevenzione costituisce l'arma più efficace per contrastare la meningite. Attualmente sono disponibili vaccini contro 4 dei 5 ceppi più pericolosi di meningite meningococcica (A, C, Y e W135), contro la meningite pneumococcica e contro l'emofilo di tipo b. È in fase di sperimentazione il vaccino contro l'ultimo ceppo di meningite meningococcica finora non coperto, il ceppo B. «L'approvazione del nuovo Piano nazionale di prevenzione vaccinale è un primo importante passo verso la sconfitta della meningite, perché pone degli obiettivi concreti basati sulle armi a disposizione - afferma Vitiello -. Confidiamo ora che le regioni garantiscano l'attuazione degli obiettivi inseriti nel piano». Per sottoscrivere la petizione nazionale si può consultare il sito www.liberidallameningite.it, o la pagina Facebook del Comitato al link www.facebook.com/comitatocontrolameningite.

(Fonte: Adnkronos Salute)

Depressione post-parto: affrontarla senza pregiudizi


CHE COSA FARE QUANDO L'ATTESA NON È ABBASTANZA DOLCE

Esiste anche una depressione pre-parto, da affrontare senza pregiudizi: ridurre lo stress materno fa bene al nascituro

 

MILANO - Che esista la depressione post partum è noto, ma che depressione, ansia e stress possano colpire, e duramente, in gravidanza, in quella che definiamo "dolce attesa", è più inaspettato. E come queste patologie ricadono sul bambino già nato, così ricadono sul bambino che ancora deve nascere. «Dobbiamo riflettere su questi temi non per fare del terrorismo, né, tanto meno, per incolpare le donne, bensì per capire che questi disturbi non vanno sottovalutati, all’insegna del "tanto passerà", ma curati. E curarli è possibile anche in gravidanza — chiarisce Claudio Mencacci, direttore del Dipartimento di Neuroscienze del Fatebenefratelli di Milano —. Le donne che nel periodo prenatale hanno un assetto psicologico alterato hanno più probabilità di aumentare, anziché di diminuire, le "dosi" di fumo, di nutrirsi male e, di conseguenza, di aumentare troppo, o troppo poco, di peso. Inoltre, stress e ansia durante l’attesa sono associati a un rischio dalle due, alle tre volte maggiore di sviluppare disturbi dell'umore nel periodo postnatale».
Il futuro bambino come risente di tutto questo?
«La madre costituisce per il figlio il 50% del suo patrimonio genetico, ma durante la gravidanza è il 100% del suo ambiente — prosegue Mencacci —. E in quell’ambiente il bambino forma il suo sistema nervoso centrale. È facile capire che, se l’assetto psicologico della mamma è alterato, questo influenza lo sviluppo del nascituro. Secondo la fetal origin hypotesis, le esposizioni "ambientali" in epoca prenatale, e tra queste anche lo stress e le diverse forme di psicopatologia materna, possono avere effetti durante tutto il corso della vita del bambino».
Come agisce lo "stato d’animo" materno sullo sviluppo del sistema nervoso centrale del feto?
«In diversi modi — spiega lo specialista —. Il primo è il trasporto via-placenta degli ormoni legati allo stress; il secondo, meno diretto, è la diminuzione della pressione arteriosa a livello placentare, con una conseguente ridotta crescita della placenta e, quindi, del feto. In entrambi i casi, aumenta il rischio di pre-eclampsia, aborto spontaneo, parto prematuro, basso peso alla nascita e diminuita circonferenza cranica. Inoltre, una condizione di elevato stress in epoca prenatale può causare un’alterazione dei sistemi di risposta allo stress stesso e diversi studi hanno messo in evidenza quanto questo possa avere effetti negativi, non solo sullo sviluppo neurologico del feto, ma a lungo termine sul versante emotivo e comportamentale, e perfino sulla predisposizione nella vita adulta a patologie come ipertensione arteriosa e diabete 2».
Le difficoltà psicologiche della madre in gravidanza quali "sintomi" immediati possono causare nel bambino?
«Si possono tradurre — risponde Mencacci — in marcata irritabilità, pianto eccessivo, mimica poco sorridente, ridotta vocalizzazione, coliche più frequenti, aumento dei tempi di addormentamento, alterata reattività. Durante l'età dello sviluppo si possono presentare perfino ritardo dello sviluppo motorio e mentale, iper-reattività, problemi comportamentali, cognitivi, dell’attenzione, disturbi d'ansia e di regolazione emotiva».
La relazione madre-figlio, una volta che il bimbo è nato, come risente dello stato psicologico della mamma?
«È probabile che gia la donna durante la gestazione viva negativamente la propria maternità, si senta in difficoltà nell’adattarsi al proprio ruolo di donna-madre e nel rispondere alle richieste implicite nel suo ruolo. E così il neonato rischia di ricevere scarse cure, di essere meno "guardato" o preso in braccio. Questo può comportare un aumento del rischio di sviluppare uno scarso, se non negativo, legame di attaccamento, fondamentale per il corretto sviluppo emotivo del bambino» spiega lo psichiatra. Visto il quadro preoccupante, sarebbe certo meglio riuscire ad affrontare i problemi psicologici prima di programmare un figlio, ma non sempre si riesce a farlo.
E, allora, si può ricorrere a farmaci senza mettere ancor più in pericolo la salute del bambino?
«Gli interventi sono psicologici, — dice Mencacci— ma nei casi più gravi, c’è anche la possibilità di utilizzare terapie farmacologiche alla luce del fatto che il mancato trattamento ha conseguenze sul benessere fisico e mentale della donna e del feto bambino peggiori di quelle che si temono dai farmaci».
Per saperne di più su depressione e ansia in gravidanza e dopo il parto si possono consultare i siti Depressionepostpartum.it e Centropsichedonna.it

 

Con un bel poster la verdura piace di più


CON UN BEL POSTER LA VERDURA PIACE DI PIU'

 Stratagemmi per abituare i bambini alla dieta

 

Se il vostro bambino disdegna verdure e legumi potete ricorrere a un trattamento subliminale, appendendo un bel poster di ortaggi colorati in cucina. Dopo averlo avuto sotto gli occhi per un po’ di tempo, i suoi gusti cambieranno: lo dice uno studio pubblicato su Jama Journal of American Medical Association da ricercatori della Minnesota University di Minneapolis, che in questo modo sono riusciti a triplicare il consumo di carote e piselli fra gli alunni di una scuola elementare della cittadina di Richfield.
LO STUDIO - Lo studio ha confrontato il comportamento alimentare degli scolari in due giorni scelti a caso (7 febbraio e 9 maggio 2011) nei quali è stato servito il medesimo menu, ma solo il primo giorno era stato appeso sulle pareti della mensa un poster di frutta con bellissime carote in evidenza. In entrambi i giorni gli scolari erano liberi di scegliere anche mele grattugiate o fette d’arancia al posto delle verdure. I calcoli sono poi stati fatti sottraendo la quantità di verdure consumate da quelle dispensate, tenendo conto anche di quelle lasciata nei piatti, sui tavoli e per terra dopo che i bambini avevano lasciato la mensa. Dividendo gli avanzi per il numero effettivo dei convitati di ogni giorno è stato possibile risalire al consumo pro capite nei due giorni. Quello dei piselli è aumentato dal 6,3 al 14,8% e quello delle carote dall’11,6 al 36,8%, un incremento risultato statisticamente significativo.
IL METODO - Il metodo individuato dai ricercatori di Minneapolis non richiede certo un particolare training e fa risparmiare tempo e denaro rispetto a più costose sessioni di apprendimento per classi raggruppate con uno psicologo e l’eventuale coinvolgimento dei genitori. L’esperimento ha preso il via dalle raccomandazioni impartite dal governo USA per abituare i bambini fin da piccoli a un maggior consumo di frutta e verdura, che in questa fascia d’età risulta insufficiente con pesanti ricadute sulla salute generale contribuendo all’epidemia di obesità infantile che ha colpito gli Stati Uniti.
IL CASO DEL CANADA - Nel vicino Canada le cose non vanno meglio e uno studio su 94 mila adulti (18-69 anni) della Concordia University pubblicato su Nutrition Journal ha corretto il luogo comune secondo cui una mela al giorno leva il medico di torno: di mele infatti ce ne vorrebbero almeno cinque per evitare il rischio di diabete, ictus, obesità e ipertensione. A mangiar meno frutta e verdura sarebbero i canadesi meno istruiti e più poveri, mentre quelli agiati e con un livello di istruzione più elevato arrivano più o meno a 5 volte al giorno, preferendo mele e carote. In generale le donne ne mangiano più dei maschi (5,4 volte in confronto a 4,5) e il maggior consumo si registra fra chi ha una più forte rete sociale di amicizie.
GLI UOMINI E I MENO RICCHI - A non raggiungere la quota giornaliera raccomandata sono soprattutto i maschi, ma, indipendentemente dal sesso, anche chi è single, non ha figli, fuma e ha un’età attorno ai quarant’anni. I risultati indicano, concludono gli autori, che nonostante le campagne di sensibilizzazione finora svolte occorre incentivare il consumo di frutta e verdura soprattutto nelle classi meno abbienti. Chissà se regalando anche ai canadesi meno abbienti un bel poster da mettere in cucina, si potrebbero ottenere gli stessi risultati riportati nella scuola di Minneapolis.
Cesare Peccarisi – Corriere della sera: http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_aprile_22/poster-verdure-bambini-peccarisi_2fd9c15a-66b9-11e1-a7b0-749eb32f5577.shtml

 

Tv in sottofondo, un rischio per i bambini


TV IN SOTTOFONDO, UN RISCHIO PER I BAMBINI 


Uno studio ne denuncia i danni nei piccoli dagli 8 mesi agli 8 anni. Perché non sono multitasking, né devono diventarlo

 

MILANO – Il bimbo sta studiando, oppure sta facendo merenda o semplicemente gioca. Nel frattempo il piccolo schermo è rimasto acceso e continua a trasmettere suoni, immagini e stimoli. Nessuno considera quel televisore, ma tutti lo avvertono in realtà. E sui giovanissimi ogni giorno fa un piccolo danno, distogliendo la loro attenzione, disturbando la concentrazione, allenandoli a quella che gli studiosi chiamano concentratio interrupta e che è indubbiamente un male della nostra società, soprattutto se si parla di infanzia. Negli Usa i bambini vengono esposti in media a 4 ore di rumori e immagini da tv in sottofondo ogni giorno. E un nuovo studio, che verrà presentato in questi giorni a opera dell’Università della Pennsylvania, dell’Università di Amsterdam e dell’Università dell’Iowa, ne illustra tutti i rischi, affermando che la tv in background fa male, perché i bimbi non sono fatti per il multitasking: ne soffrirebbero la concentrazione, l'apprendimento, lo studio e la lettura.
MULTITASKING - Il tipo di società nella quale viviamo contempla l’esercizio di più mansioni contemporaneamente, grazie anche alla (o per colpa della) moltitudine di stimoli, alle tecnologie, alla filosofia dell’always on (sempre connessi). Gli esperti parlano di concentrazione intermittente, ma la tendenza un po’ schizofrenica del multitasking non è nella natura del cervello umano e tanto meno in quella dei bambini, fortemente penalizzati nelle loro capacità di apprendimento da questo bombardamento perenne. Per questo la tv in sottofondo fa male e ora lo dimostra anche questa ricerca internazionale il cui messaggio è molto chiaro: se nessuno sta guardando la televisione, spegnetela.

LO STUDIO - La ricerca, presentata in occasione dell’International Communication Association di Phoenix, in Arizona, ha analizzato le performance di 1.454 bambini americani dagli 8 mesi agli 8 anni prima di giungere a questi risultati. E come fa notare commentando lo studio il ricercatore dell'Università del New Mexico di Albuquerque, Victor Strasburger, questo stimolo di sottofondo che risucchia le energie e l’attenzione inconscia dei ragazzini è nocivo, proprio perché i bimbi non sono fatti per gestire simultaneamente più compiti e hanno invece necessità di convogliare tutte le proprie energie nella mansione che stanno svolgendo in quel momento.

PICCOLO SCHERMO - In molte case, come spiega Strasburger, la tv rimane accesa anche quando nessuno la guarda o la ascolta. È una forma di compagnia per gli adulti, ma per i più piccoli, soprattutto per i bimbi al di sotto dei due anni, questa eruzione continua può interferire significativamente con lo sviluppo del linguaggio. E del resto bisogna considerare che l’eccesso di esposizione alla televisione è già di per sé nocivo, tanto che l’American Association of Child & Adolescent Psychology sostiene che i giovanissimi cresciuti a pane e tv tendono a leggere ed esercitarsi meno, spesso sono sovrappeso e addirittura guadagnano meno in età adulta. Mentre l’American Academy of Pediatrics ne consiglia un utilizzo morigerato, che oscilla tra una e due ore al giorno (di programmi appropriati si intende) per i bambini sopra i due anni e l’astensione totale (possibilmente) per i più piccini. Senza contemplare ovviamente la tv in background. Il suggerimento, ricorrente, forse banale, ma sempre infallibile, è quello di leggere ai figli un buon libro. A tv rigorosamente spenta.
Emanuela Di Pasqua – Corriere della sera: http://www.corriere.it/salute/12_aprile_23/televisione_bambini_dipasqua_212a2d52-8d33-11e1-a0b5-72b55d759241.shtml

 

 

Mangio di tutto



Pollo, patate, spinaci e prosciutto
Mi sento bene se mangio
tutto.
Occhio di falco con le
vitamine,
Forza di tigre con le
proteine.
Latte e formaggio fan le ossa più dure,,
pancia più sveglia con le fibre e
verdure
Miele, insalata, bistecca e poi soia,
Mangio di tutto e niente mi annoia!

I legumi



Sono semi di tanti
formati
crudi o cotti van mangiati
sono molto nutrienti
Fanno bene alle ossa e ai
denti

Il fagiolo magico



C'era una volta un ragazzo di nome Giacomino che, dopo la morte di suo padre, viveva con la mamma in una piccola fattoria. Erano molto poveri e possedevano solo una mucca dalla quale ogni giorno mungevano il latte. Ma, ahimé, arrivò il giorno in cui neanche la mucca fu più in grado di offrir loro qualcosa e così la madre di Giacomino decise di venderla. Se la mucca non poteva fare più latte, vendendola, avrebbero almeno ricavato un po' di denaro per poter mangiare.
Giacomino si avviò verso il mercato con precise istruzioni per ricavare il più possibile dalla vendita della loro mucca. Non aveva ancora percorso un chilometro quando al margine della strada vide uno strano omino, che rivolgendosi a Giacomino disse:
"Che bella questa mucca!".
"Sì, lo è!", confermò Giacomino, "sto andando al mercato per venderla".
"Dalla a me", disse l'omino "prendi questi cinque fagioli in cambio. Piantali con cura e loro faranno la tua fortuna".
Prima ancora che Giacomino potesse rispondere, l'omino aveva preso la mucca ed era sparito.
Solo in quel preciso istante Giacomino cominciò a pensare di aver commesso un errore. Cosa avrebbe detto sua madre?... Mentre si avviava verso casa sentiva il suo cuore battere forte al pensiero di quello che sua madre avrebbe detto o fatto.
"Come? Sei già di ritorno?", esclamò sua madre, "quanto hai guadagnato dalla vendita della mucca?"
"Cinque fagioli magici", rispose Giacomino.
"Cosa? Stai scherzando? Abbiamo bisogno di denaro per comprare da mangiare, come puoi essere stato così idiota da accettare un simile scambio?".
Detto questo afferrò i fagioli e li gettò fuori dalla finestra e il povero Giacomino andò a letto senza cena.
Il giorno dopo, quando Giacomino si svegliò, vide qualcosa di strano. Nella sua stanzetta filtrava dalla finestra una insolita luce verde. Giacomino corse verso la finestra e cosa vide? Una scena straordinaria... i fagioli avevano germogliato dando vita ad un enorme albero con un lunghissimo fusto che saliva in alto... ma tanto in alto da perdersi nelle nuvole.
Senza farsi sentire da sua madre, Giacomino scavalcò il davanzale e iniziò ad arrampicarsi sul possente tronco perché lui era sicuro che sulla sua cima avrebbe trovato quella fortuna che l'omino gli aveva promesso.
Giacomino saliva sempre più in alto cercando di non guardare mai in basso per non soffrire di vertigini. Giunto in cima vide una lunga strada; vi si incamminò e dopo averla percorsa per diverso tempo si trovo dinanzi ad un castello. Giacomino si fece avanti, bussò alla porta e un'enorme donna gli aprì.
"Scappa via di qui", disse lei, "mio marito è un gigante e se scopre che tu sei salito fin quassù cercherà di prenderti"
"Oh, per favore, sia gentile. Ho tanta fame. Vorrei qualcosa da mangiare", implorò Giacomino.
La moglie del gigante ebbe pietà di lui; lo fece accomodare in cucina e gli diede un po' di pane e formaggio. Il ragazzo aveva appena finito di mangiare quando udì un pesante rumore di passi che si avvicinavano e una voce tuonante che diceva:
"Ucci, ucci,
sento odor di cristianucci.
Che sia grande oppur piccino,
io mi faccio un bel panino".
"Poveri noi! E' mio marito!" gridò la moglie del gigante.
"Svelto ragazzo, nasconditi nel forno!"
L'enorme donna impaurita cercò di calmare il marito e lo convinse che stava sbagliando.
"Devi aver annusato l'odore della tua minestra d'avena", gli disse, mettendo a tavola la scodella del gigante.
Lui grugnì e si sedette a tavola. Quando ebbe finito di mangiare prese alcuni sacchetti dalla credenza della cucina e li rovesciò sul tavolo, facendone uscire diverse monete d'oro. Cominciò a contarle e mentre contava si addormentò.
Giacomino aveva osservato tutto dall'oblò del forno e decise di approfittare di quel momento per salire sopra il tavolo ed impossessarsi di uno di quei preziosi sacchetti di monete d'oro cercando di allontanarsi alla svelta.
Giacomino e sua madre vissero a lungo senza stenti grazie a quell'oro, ma anche quello finì. Allora Giacomino decise di tornare in cima al magico albero.
La moglie del gigante riconobbe immediatamente Giacomino e gli chiese cosa era successo a quel sacchetto di monete d'oro.
"Te lo dirò, se mi fai fare colazione", disse Giacomino.
La donna lo fece entrare e gli offrì del cibo. Poi si udì ancora quel pesante rumore di passi che si avvicinavano e Giacomino corse a nascondersi. Dopo il pranzo la signora portò a suo marito la sua gallina preferita.
"Deponi le tue uova, piccola gallina", comandò il gigante, e subito questa depose un uovo puro e luccicante.
Poi il gigante si addormentò.
Giacomino sgusciò fuori dal suo nascondiglio, prese tra le mani la meravigliosa gallina, uscì dal castello e si lasciò scivolare giù per l'enorme albero cadendo sano e salvo nel giardino di casa sua.
La mamma di Giacomino rimase sbalordita dalla preziosa gallina che deponeva uova d'oro.
"Non saremo mai più poveri!" esclamò.
Ma non passò troppo tempo che Giacomino decise di arrampicarsi in cima all'albero magico. Sapeva però che la moglie del gigante non sarebbe stata contenta di vederlo ancora, perciò giudicò opportuno di non farsi vedere neanche da lei. Entrò in cucina mentre la donna era intenta a lavare e si nascose dentro una grossa pentola. Il gigante arrivò e, annusando l'aria urlò:
"Ucci, ucci,
sento odor di cristianucci"
Ma la moglie lo rassicurò come sempre e gli servì il pranzo. Il gigante ordinò poi a gran voce:
"Moglie, portami l'arpa".
Lei corse a prenderla e l'appoggiò sulla tavola.
"Suona, arpa!", comandò il gigante, e l'arpa iniziò a suonare dolcemente fino a quando il suo padrone non si addormentò.
Giacomino uscì silenziosamente dal suo nascondiglio, saltò sul tavolo, si impadronì dell'arpa e scappò via. Ma questa volta ebbe una sgradita sorpresa. L'arpa chiamò ad alta voce:
"Padrone! Padrone! Padrone!" e il gigante si svegliò.
Giacomino correva come il vento, ma il gigante, inferocito, gli era subito dietro. Il ragazzo si aggrappò al tronco del grande albero di fagioli, ma così fece pure il gigante, tanto che per il trambusto sembrava di essere nel bel mezzo di una tempesta!
Giacomino saltò a terra per primo, ma anche il gigante stava per arrivare.
"Mamma", urlò, "corri a prendere l'ascia!"
Presa in mano l'ascia Giacomino iniziò a colpire con forza il tronco dell'albero e, dopo alcuni colpi ben precisi, riuscì a spezzarlo.
Con un grande boato crollarono al suolo l'albero e il gigante, formando una buca talmente profonda che da essa nessuno avrebbe mai potuto risalire.
Il magico albero di fagioli non crebbe mai più e del resto ormai anche Giacomino e sua madre non ne avevano più bisogno perché l'arpa suonava meravigliosamente e la gallina continuava a produrre uova d'oro, quindi nessuno dei due sarebbe più stato povero. 

 Richard Walker

I mesi dell'anno



I bimbi lo sanno
che i mesi dell'anno
tra grandi e piccini
son dodici in tutto.

Se ognuno ha un suo fiore
se ognuno ha un suo frutta
nessuno è tra loro
più bello o più brutto.

Son tutti fratelli,
ognuno ha un mestiere:
chi cura i piselli,
chi parta un paniere;

chi pota, chi innesta,
chi ara, chi miete;
chi porta una brocca
di acqua a chi ha sete;

chi versa uno scroscio
di acqua lucente...
Nessuno sta in ozio
guardando la gente.

Più bella famiglia
nessun vedrà mai.
Son dodici mesi
e tutti operai.

I dodici mesi




Gennaio porta gelo e nevicate;
febbraio grandi balli e mascherate;
marzo arriva col vento e con le viole;
aprile ha l'erba per le capriole;
maggio porta le rose profumate;
giugno le spighe ben dorate;
luglio ha trebbie e gran lavoro;
agosto buona frutta rossa e d'oro;
settembre mette l'uva dentro il tino;
ottobre cambia il mosto in un buon vino;
novembre butta giù tutte le foglie;
dicembre per il fuoco le raccoglie.

La pioggia



No, non è una sola goccia,
sono tante, sono pioggia:
scende sciolta, lava, bagna,
dà da bere a ogni campagna,
riempie buchi nelle strade,
fruscia fresca mentre cade,
fa la doccia al mondo secco,
dà una goccia ad ogni becco.

 
(R.Piumini)

Colori d'autunno



Autunno, autunno mio,
all'estate diamo addio!
Rosse come il sangue
son le ultime foglie
e gialle come il sole.
Splendono nei giardini
dalie e crisantemi:
colori vivi e lieti
per darci il tuo saluto.
Anche nei prati ti vediamo arrivare,
con scintille di luci chiare.

Frutti autunnali



In autunno maturan
molti frutti. In pianura
vedi di riso spighe dorate,
nei boschi di montagna
lucidi gusci di castagna.
Anche uva, mele e pere
vengon presto raccolte.
Nelle chiome di verde folte,
ridono cachi grandi e gialli.
Tra pochi giorni ormai
gli alberi non avran più doni:
come la natura tutta,
prenderanno meritato riposo.

Nebbia



É difficile attraversare
quando la nebbia appare:
fitta nasconde la strada
e nessuno sa dove vada.
Il suo umido grigiore
penetra fino al cuore;
a tutti dà malinconia
ma accende la luce della fantasia.

lunedì 23 aprile 2012

Bambini iperattivi "curati" con la dieta


Bambini iperattivi "curati" con la dieta

 

L'eliminazione dei cibi allergizzanti può migliorare i sintomi della sindrome da deficit dell'attenzione

MILANO - E se la sindrome da deficit dell’attenzione e da iperattività (ADHD, secondo la sigla anglosassone) fosse legata a un’allergia o a un’intolleranza alimentare? Partendo da questo presupposto, un gruppo di ricercatori olandesi ha messo "a dieta ristretta" un gruppo di bambini (cinquanta in totale, dai 4 agli 8 anni), affetti dalla sindrome, per 5 settimane e ha confrontato gli effetti di quest’ultima con quelli di una alimentazione normale ed equilibrata, seguita da altrettanti bambini iperattivi.
RISO E VERDURE - Una dieta ristretta comprende pochissimi alimenti: carni (non tutte), riso, alcuni vegetali e qualche frutto e non è facile da seguire, ma di fatto elimina tutti quei cibi che possono potenzialmente essere allergizzanti. Alla fine del periodo di osservazione, i sintomi della sindrome (scarsa capacità di concentrazione, difficoltà a svolgere i compiti, iperattività motoria, problemi relazionali, aggressività, soltanto per citarne alcuni) risultavano molto attenuati nei bambini tenuti a dieta rispetto agli altri. I ricercatori, che hanno pubblicato le loro osservazioni sulla rivista Lancet, hanno poi continuato lo studio introducendo via via, nella dieta dei bambini che avevano risposto positivamente alle restrizioni, alcuni alimenti, nel tentativo di individuare quelli che potevano di nuovo peggiorare la sintomatologia (per eliminarli definitivamente) e quelli che, invece, potevano essere tollerati. Secondo i ricercatori olandesi, l’approccio terapeutico alla sindrome da iperattività dovrebbe sempre prendere in considerazione un intervento dietetico, ma scoraggiano l’uso di test basati sul dosaggio degli anticorpi (IgG nel sangue) per individuare i cibi allergizzanti.
CINQUE SETTIMANE - Gli esperti avvertono anche che una dieta di restrizione non deve mai superare le 5 settimane e deve sempre essere attuata con la supervisione di un medico: potrebbe, infatti, interferire con i processi di crescita. Se i bambini presentano un miglioramento dei sintomi quando sono a dieta ristretta, vale la pena di continuare, introducendo nuovi cibi uno per volta, se invece non rispondono, allora è opportuno prendere in considerazione altre terapie di tipo psicologico o farmacologico (tenendo presente che l’uso dei farmaci per la cura di questo disturbo è oggetto di molte critiche ed è per questo che approcci alternativi alla cura, come per esempio i suggerimenti dietetici, se validi, sono i benvenuti).
Adriana Bazzi – Corriere della sera: http://www.corriere.it/salute/11_febbraio_04/bambini-iperattivi-adhd-dieta-cibi-allergie-bazzi_4c83d076-3040-11e0-b267-00144f02aabc.shtml

Dopo la pioggia



Dopo la pioggia viene il sereno,
brilla in cielo l'arcobaleno:

è come un ponte imbandierato
e il sole vi passa, festeggiato.

È bello guardare a naso in su
le sue bandiere rosse e blu.

Però lo si vede - questo è il male -
soltanto dopo il temporale.

Non sarebbe più conveniente
il temporale non farlo per niente?

Un arcobaleno senza tempesta,
questa si che sarebbe una festa.

Sarebbe una festa per tutta la terra
fare la pace prima della guerra.

di Gianni Rodari

Io so gli odori dei mestieri


 
Di noce moscata sanno i droghieri,
sa d'olio la tuta dell'operaio,
di farina il fornaio,
sanno di terra i contadini,
di vernice gli imbianchini,
sul camice bianco del dottore
di medicine c'è un buon odore.
I fannulloni, strano però
non sanno di nulla e puzzano un po'

 di Gianni Rodari